禽类期货_鸡鸭期货

生猪期货连续大跌，是在传达什么信号？

自上周五上市首日收跌后，生猪期货在本周一继续延续跌势。截至昨日收盘，生猪期货主力2109合约与远月2201合约双双跌停，跌幅均为7.99％，2111合约跌10.28％。

对于生猪期货上市后第二个交易日的再次下跌，市场人士提示，昨日生猪期货2109合约收盘价为26030元/吨，较8日结算价下跌7.99％，形成该合约跌停之势。需要注意的是，目前国内期货市场普遍以前一日结算价作为基准来计算第二日的涨跌停板幅度，而8日生猪期货2109合约的结算价为28290元/吨，远高于当日收盘价26810元/吨。因此，尽管昨日按结算价跌停，但按收盘价实际下跌780元/吨，跌幅只有2.9％。

生猪期货连续大跌，投资者需注意防控风险

谈及生猪期货上市后的两个交易日内都有合约触及跌停，一德期货农产品资深分析师孙超在接受期货日报记者采访时表示，原因有两点：一是市场对2021年生猪存栏继续快速恢复有较强预期，这一点与远月豆粕、玉米价格偏高，饲料需求预期良好可以相互印证；二是全国生猪的现货价格在上周末出现了一定幅度的下跌，使得市场的情绪趋于悲观。

方正中期期货农产品分析师车红婷也表示，生猪期货上市后第二个交易日再次跌停，远月合约继续呈现深度贴水状态，市场氛围较为悲观，生猪市场长期利润下行趋势基本达到市场共识。

据央视财经报道，生猪期货连续两个交易日大跌，说明市场对于猪肉价格年内大的趋势还是看跌，整个猪周期从大的格局看还是向下。

“从当前来看，生猪期货价格已经接近市场对9月的预期价格。”在孙超看来，预计后期空头止盈以及抄底资金可能入场，跌势可能会有所放缓。

有市场人士提示，期货市场新品种上市初期通常价格波动都会比较剧烈。主要是由于新品种上市初期，各种类型参与者参与程度还不够充分和均衡，市场对信息的吸收和反映还不够充分，价格发现机制需要一个逐步校准的过程，因此，投资者在新品种上市初期参与交易时应充分了解市场的特点，从而防控好风险。

“长期来看，虽然目前现货价格距离正常供需情况下的猪价区间还是升水过大，但生猪供应恢复的速度存在较大不确定性，因此，后期投资者更应该注意风险控制，把握好市场节奏。”孙超表示。

春节前猪肉价格或仍有一定支撑

据记者了解，自去年12月以来，猪肉价格止跌回升。据农业农村部监测数据，经历了两个多月的下跌后，猪肉批发价格自2020年第47周开始上涨，至2021年第1周，连续7周上涨，从39.36元/公斤涨至45.92元/公斤，涨幅为16.67％。

国家统计局昨日发布的CPI数据也显示，2020年12月份，随着元旦春节到来，消费需求季节性增加，同时饲料成本有所上升，猪肉价格由11月下降6.5％转为上涨6.5％。

今年春节前，猪肉价格是否还会继续走高也成为市场持续关注的焦点。

分析去年12月份猪肉价格下跌未能持续的原因，孙超认为，是受到了双重疫情的影响：一是冬季包括病毒性仔猪腹泻等猪病比较严重，仔猪存活率下降，市场认为今年一季度至二季度肥猪供应可能出现问题，因此集中出栏有所放缓，生猪供应也因此受到影响；二是新冠疫情的反复影响了进口和冻品的正常出货，且食品企业又处在春节前备货的关键期，只能加大对屠宰场的采购，生猪需求有所增加。

车红婷对记者表示，当前，养殖端惜售看涨情绪仍存，进口冷链食品检测出新冠病毒，冻肉走货受阻等均利好鲜肉需求，也将继续限制价格跌幅。“临近春节假期关口，预计对生猪价格有一定支撑，生猪现货市场价格或以高位震荡为主。”她说。

在光大期货高级研究员侯雪玲看来，预计春节前生猪价格震荡下挫，幅度在2—4元/公斤，逻辑在于需求走弱打压价格，供给偏紧限制跌幅。具体来看，受腌腊活动收尾、学习企业提前休假以及国内疫情散点暴发等影响，生猪需求预期将逐渐走弱，从而打压价格。但目前生猪价格和养殖利润都处于高位区间，也反映出当前生猪供给偏紧，生猪价格或难以大跌，具体下跌幅度则要视养殖企业1月是否会加快出栏节奏和需求端回落速度而定。

今年饲料价格走势将如何影响猪价走势？

从整个生猪产业链来看，影响生猪价格的因素颇多，作为影响养猪成本的重要因素，2020年以来，饲料价格走出大幅上涨趋势，玉米豆粕等品种的价格持续走强。市场人士分析称，未来，随着生猪市场产能恢复及禽类养殖产能维持高位，整体饲料需求有望呈现稳定增长的态势，尤其猪料的需求增速将显著提升。

展望接下来饲料价格走势，侯雪玲表示，受供给端利好支撑，今年一季度豆粕价格和玉米将保持偏强走势，价格有望再创新高，这也意味着一季度饲料价格有望继续走高。

“2021年玉米种植面积会有一定增加，但是形成实际供应要到10月之后，因此秋收前国内玉米的供需还会比较紧张，价格恐怕难有显著下跌。此外，国际大豆、玉米价格也出现了大幅上涨，输入性的涨价因素也会推高养殖成本。”孙超说。

在侯雪玲看来，饲料价格一般从两个方面影响生猪养殖，分别是存栏生猪和计划补栏生猪。其中，对于存栏生猪来说，饲料价格的涨幅不及生猪价格，自繁自养、外购仔猪和生猪二次育肥都有利润，饲料价格对生猪价格影响不明显，且相比饲料价格，生猪出栏季节性规律、饲料库存量更能影响生猪出栏节奏，进而影响生猪价格。

“从计划补栏生猪来看，春节后，养殖户集中仔猪补栏，饲料上涨预期将影响养殖户的养殖成本预期，进而影响养殖利润预期和养殖意愿。届时饲料价格将和仔猪成本、防疫成本、人工成本、其他成本等一起算入生猪养殖成本里，总成本的变动将影响五个月后的猪价中枢。”侯雪玲说。

车红婷表示，预计2021年生猪市场养殖效益仍较好，但整体盈利时间以及空间将边际减弱，饲料成本端或将对生猪市场价格形成底部支撑。

近期鸡蛋价格为何上涨

原因一、去年禽流感时期，大量蛋鸡被屠宰，禽流感的过后要养鸡到产蛋，需要一个非常漫长的过程，加之禽类的东西天太热和天太冷都产蛋不佳，所以禽流感后补栏的蛋鸡要产生实际的作用得等到2014年的秋季，这就从本质上决定了今年秋季前鸡蛋的价格会一直持续性的上涨；

原因二、大宗商品期货上了鸡蛋期货后，参与炒作的资金也热衷于做多方向，在大量机构的拉动下，游资也被大量的吸引进去，在资金驱动鸡蛋价格向上爆发，这在某种程度上也很大的推动了鸡蛋价格的上涨；

原因三、目前在大通缩的背景下，一些机构在猛砸工业品（煤化工、螺纹钢铁矿石等）和个别食品系列（豆油、棕榈油、菜油、白糖、猪肉等）的情况下，猛烈的拉动饲料原料（菜粕、豆粕），虽然个别机构国家也从侧面警告了一下（比如中信的某长罚款100万后塑料拉盘的动力马上就衰竭了），但是并不表示没有国内外资金在试图控制和操纵这个市场:后果其实大家可以想象——饲料价格暴涨，而猪肉价格大跌或者鸡鸭价格大跌，养殖户也就只能从“蛋”里取利润了。

原因四、随着价格的上涨，一些中介机构的参与操作和居奇囤积，也很大程度上影响了鸡蛋在市场上的投放量，人为造成鸡蛋的求大于供的局面

总之，这里面的水很深很深。有兴趣可以私下私信我滴。

大家怎么看禽流感对鸡蛋期货的影响，下跌的主因是禽流感还是炒作？

80%炒作，禽流感对鸡蛋现货的影响毋庸置疑，人愿意吃鸡蛋的肯定减少，但是期货下跌，尤其是远期期货下跌那就绝对是炒作了，假如现在禽流感爆发那么鸡蛋15年1月份的当前主力合约就会大跌（1501），但是谁能说明年1月份禽流感还在继续？而且由于现在禽流感爆发养鸡场亏损，导致大量蛋鸡被杀，那么明年1月份如果没有禽流感，岂不是蛋鸡栏数不足，那鸡蛋还不是大涨？所以现货突然事件对远期影响是一种市场解读。绝大部分都可以理解为炒作，因为所有人都觉得禽流感来了鸡蛋不行了，就都卖空，大资金也乐于如此，套保账户更是愿意参与。如果到时候鸡蛋价格很低，那么直接交割获利，如果到时候情流感过去了，他们投机获利。左右都不吃亏。

当然这里谈论的是期货主力合约，并不是近月合约。近月合约则很大一部分是根据现货原因。而主力合约一般相对较远

什么会影响鸡蛋期货的走势？

;      时间影响：5月淡9月旺

      5月是传统的鸡蛋销售淡季，且5月潮湿不适宜保存，因此5月鸡蛋的价格会走低，在浙江，更低可达到元/斤。2013年5月全国平均鸡蛋批发价格，5月8日是元/斤，5月20日是元/斤。而9月是传统的鸡蛋销售旺季，2013年9月全国平均鸡蛋批发价格，9月9日是元/斤，9月26日是元/斤。

禽流感的影响：风险倍增

      自从禽流感消息出来以后，05和09合约双双暴跌，原因很简单，在每天都听到多少例感染禽流感，多少例死亡的情况下，你只要问一下自己和身边的人，还敢买生鸡蛋吗？再去市场看一下，还有多少人愿意买鸡蛋？答案就很清楚了。但随后05合约继续暴跌，09合约突然大幅冲高，这是为什么？

      要从禽流感的特性分析，禽流感在低温情况下生存、扩散，在高温状态下杀灭、消失。

      1、随着禽流感的不断扩散，每次消息的公布都是利空，都是对市场的打击，都会导致人们不愿意购买鸡蛋。因此在开始阶段，产量并不会明显下降，但需求狂减，决定价格的供需结构决定价格必然一路向下，看不到希望最后心理崩溃必然低价出货，因此只要禽流感的疫情影响还在，5月鸡蛋的价格必会向下狂飙。

      2、随着禽流感疫情不断扩散，影响越来越大，风险也越来越大，一旦被感染，必然会出现成群杀蛋鸡的情况，就算不杀，大家看看养鸡这么亏钱，那至少鸡自然损耗后(如死亡、停止生蛋)后不愿意补栏，这种情况一直持续到5月，蛋鸡少了，鸡蛋的产量同样减少，因此9月的鸡蛋供应会大幅减少，而此时经过高温，禽流感基本消失，又逢旺季，鸡蛋价格很可能跃上一个不可思议的高位。

禽流感疫苗的影响：传播无法控制

      上海宣布研发出H7N9疫苗，最快3月可进入临床试验，这让禽流感对鸡蛋期货的影响有所减弱，2月10日、11日两个交易日，前期暴跌的05合约迅速回升，前期疯涨的09合约很快回落，走出了一波禽流感疫苗行情。然而再细想，只是研发H7N9禽流感疫苗的种子株，进入临床试验到应用至少还要半年时间，并且还存在风险，对今年5月、9月鸡蛋价格几乎无实质性影响。再想，即使在禽流感疫苗帮助下，患者能够治愈而避免死亡，但对身体器官的损伤极大，很多伤害是终身性的，只要传播无法有效控制，你会冒着得禽流感的风险去买活鸡和生鸡蛋吗？

      因此，2月11日强势上涨的05合约上午受禽流感疫苗行情冲高，看上去像底部整理后的反转，引起一大批渴望抄底的资金入场，结果挡不住趋势的回归，在下午的快速回落中被歼灭，以后下跌将会更加顺畅。

      要空就空05合约，要多就多09合约，因为基本面决定的趋势告诉我们要这样做，市场必定会察觉并认识到这一点，即使强如机构也不能脱离基本面，跟整个趋势相抗衡！

菜柏期货吧

1、菜籽粕(简称“菜粕”)期货同油菜籽(简称“菜籽”)期货一起，于2012年12月28日在郑州商品交易所正式上市，莱柏期货吧具体行情请前往南方财富网查看。二者是继白银期货和玻璃期货之后，2012年国内大宗商品市场上亮相的第三、四个新期货品种。

2、菜籽和菜粕是我国油脂、饲料行业的重要原料，且菜籽油期货自2007年在郑商所上市以来运行平稳，功能逐步发挥，得到了市场各方参与者的认可和支持，而在我国开展菜籽、菜粕期货交易，可以与现有菜籽油期货形成较为完整的油菜籽产业链期货品种，健全市场价格形成机制，为种植农户及后续产业链企业提供规避价格波动、稳定生产经营的风险管理工具，推动相关产业的稳定健康发展。

拓展资料：

1、菜籽粕是油菜籽榨油后，剩余的菜籽饼经过再次的浸出提油后剩下的残渣，菜籽粕的主要用途是用来作饲料，一般是用作水产养殖的饲料，因为猪牛羊鸡鸭等牲畜禽类养殖中，如果直接或者大量用菜籽粕喂养的话，可能会造成养殖生物的甲状腺肿大等。

2、除了用于饲料外，菜籽粕因为含有大量有机物，因此可以用来 *** 优质的有机化肥；另外，油菜籽中含有的菜籽蛋白具有很高的营养价值，可以提取出来用作食品添加剂等，但因为菜籽粕含有有毒有害物质，在生产 *** 中还需要经过脱毒等工序，因此菜籽蛋白还未成为大规模应用产物。

3、菜籽粕是油菜籽生产过程中的副产物，因此菜籽粕价格影响因素中更大的因素就是油菜籽，而油菜籽价格影响因素莫过于天气、种植面积、供需关系、种植成本等。另一方面，菜籽粕价格和菜籽粕的供需关系也是有很大关联性的，虽然近年来因为菜籽油供给宽松，油菜籽因为作为油料产物，其期货成交冷淡，但是菜籽粕是国内仅次于豆粕的蛋白饲料，因此菜籽粕期货在国内还是属于相对热门的期货品种。

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