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; 一、大豆品种概况
1、大豆种植历史
大豆属一年生豆科草本植物,别名黄豆。中国是大豆的原产地,已有4700多年种植大豆的历史。欧美各国栽培大豆的历史很短,大约在19世纪后期才从我国传去。本世纪30年代,大豆栽培已遍及世界各国。
2、大豆种植季节及方式
从种植季节看,大豆主要分为春播、夏播。春播大豆一般在4-5月播种,9-10月收获。东北地区及内蒙古等地区均种植一年一季的春播大豆。夏播多为小麦收获后的6月份播种,9-10月份收获,黄淮海地区种植夏播大豆居多。从种植方式看,东北、内蒙古等大豆主产区,种植方式一般以大田单一种植为主;而其他地区,则多与玉米、花生等作物间作种植。
3、大豆分类
根据种皮的颜色和粒形,大豆可分为黄大豆、青大豆、黑大豆、其它色大豆、饲料豆 (秣食豆)五类。黄大豆的种皮为黄色,脐色为黄褐、淡褐、深褐、黑色或其它颜色,粒形一般为圆形、椭圆形或扁圆形。大连商品交易所大豆期货合约的标的物是黄大豆。
4、大豆期货
2002年3月,由于国家转基因管理条例的颁布实施,进口大豆暂时无法参与期货交割,为此,大商所对大豆合约进行拆分,把合约拆分为以食用品质非转基因大豆为标的物的黄大豆1号期货合约和以榨油品质转基因、非转基因大豆为标的物的黄大豆2号期货合约。
随着我国榨油业发展迅速,榨油用大豆已成为我国大豆市场的主流品种,其生产、流通和加工都具有相当规模,形成了完整的产业链条。黄大豆2号期货合约的主要特点是以含油率(粗脂肪含量)为核心定等指标,它将满足榨油相关企业保值避险的需求,有助于吸引更多的大豆压榨、贸易企业积极参与期货套期保值,有效回避大豆采购和国际贸易中的价格风险,极大地提高企业生产经营的稳定性。
二、大豆的分类
大豆按种皮的颜色和粒形分五类:
1、黄大豆:种皮为黄色。按粒形又分东北黄大豆和一般黄大豆两类。
2、青大豆:种皮为青色。
3、黑大色:种皮为黑色。
4、其它色大豆:种皮为褐色、棕色、赤色等单一颜色大豆。
5、饲料豆(秣食豆)
三、大豆的用途
大豆是一种重要的粮油兼用农产品,既能食用,又可用于榨油。
1、食品用途
大豆是一种优质高含量的植物蛋白资源,它的脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维的组成比例非常接近于肉类食品。大豆的蛋白质含量为35%-45%,比禾谷类作物高6-7倍。氨基酸组成平衡而又合理,尤其富含8种人体所必需的氨基酸。大豆制品如豆腐、千张、豆瓣酱、豆腐乳、酱油、豆豉等,食味鲜美,营养丰富,是东亚国家的传统副食品。联合国粮农组织极力主张发展大豆食品,以解决发展中国家蛋白质资源不足的现状。
2、油料用途
大豆是世界上最主要的植物油和蛋白饼粕的提供者。每1吨大豆可以制出大约0.2吨的豆油和0.8吨的豆柏。用大豆制取的豆油,油质好,营养价值高,是一种主要食用植物油。作为大豆榨油的副产品,豆粕主要用于补充喂养家禽、猪、牛等的蛋白质,少部分用在酿造及医药工业上。
大豆期货是相对大豆现货而言的。现货是一手交钱一手交货,期货则是合同(合约)交易,也就是合约的相互 *** 。大豆期货是以当前约定的价格,在将来某个特定的时间买进或卖出(交割)一定数量大豆的合约。合约到期以前,可以买卖合约;到期时,无论大豆价格发生怎样的变化,要兑现合约,进行现货交割,这就是风险。合约具有法律约束力,由大豆期货交易所制定,规定交割大豆的数量、价格、地点与质量标准等内容。
通过观察期货市场,人们对未来大豆的供求和价格有一个预期,可以指导大豆生产;也可以在期货市场先行把未来生产的大豆卖出,锁定利润,规避大豆价格波动的风险。
交易商获利了结,CBOT大豆期货2日收跌。
5月大豆收盘1462.25美分,跌22.25美分,高点1522美分,低点1506美分。
11月大豆收盘1198美分,跌9.25美分,高点1307美分,低点1288美分。
交易商预计,如果天气状况良好,大豆单产或将达到44蒲式耳/英亩,去年43.3蒲式耳/英亩,期末库存预计近3.3万蒲式耳,库存使用比9.9%。如果单产创历史纪录,达到44.7蒲式耳/英亩,期末库存预计近3.87亿蒲式耳,如果单产和去年持平,期末库存仍将涨至2.74亿蒲式耳。
交易商预计周大豆出口销售量旧作近10万吨,新作45万吨。豆粕出口销售量预计近15万吨。
5月豆粕收盘476.5美元/短吨,跌6.2美元,高点456.7美元,低点449.3美元。
5月豆油收盘40.85美分/磅,跌0.55美分,高点48.5美分,低点47.8美分。
大豆期货价格行情走势图具体可前往东方财富查看。今日大豆价格实时大豆价格行情大连商品交易所,人民币元/吨 5865.00 -24.00 -0.407% 今开:5897.00 昨结:5889.00 更高:5897.00 更低:5864.00。
现在大豆的价格已经发生了变化,随着大豆密集拍卖之后,拍卖降温的效果终于显露出来,最近几拍大豆流拍现象增多,不再出现高溢价、高成交的情况。 虽然跟地理位置、粮源质量有一定关系,但是不可否认的是,对于4900元/吨的起拍价格,市场已经不太接受了,对于后市不再那么乐观。所以总的来看大豆整体趋势将呈现“降温下跌”情况,毕竟大豆高价拍卖流拍,就表明市场对于这个价格不太认可。同时也反应出连续的拍卖对于价格的作用非常明显,让大豆市场降温的目的也已经达到。尤其是还关系到进口大豆方面,大豆和玉米不一样,受进口的影响非常大,其中的变数就比玉米要多很多。
整体来看,大豆降温下跌已经基本定型,贸易商捂粮惜售的情况也有所缓解,开始积极出货锁定利润。 芮大叔认为这样其实也并不是坏事,因为如果大豆越囤越多,而市场上缺粮着急,这是一种不健康的表现,只有回归到正规,才能对于秋粮有真正的指导意义,也不容易出现大涨、大跌剧烈波动的情况! 目前大豆面临到3个状况:
1、南方缺粮,却收不到粮,南方新季大豆还没上市,本地没粮源,从北方运输成本太高;
2、报价混乱,一天一个价,北方之前囤粮的贸易商也开启了“抛售浪潮”,但由于收购的成本不同、心理价位不同,报价也是特别混乱;
3、大豆拍卖加速,供应量增加,大豆降温明显;
当前大豆价格已保持平稳运行,且目前市场收购困难,走货缓慢,疫情影响,导致大豆出现滞销情况,压价大豆是为了增加大豆种植利润,但可以预见的是,进口大豆可能会出现滞销现象。另外,后期大豆的供求主要由品质发展决定,不少企业商家也表示通过观察年后大豆市场行情的变化,对于社会需求量影响较大的大豆,可以推迟销售,而且这样一个生产的大豆利润也会很高。
操作环境:华为荣耀V20harmonyos2.0.0
东方财富9.7.6
大豆期货能规避行业风险。?大豆期货“保险+期货”策略主要用于豆农规避市场价格风险,原理为豆农向保险公司购买期货价格保险品种,保险公司利用自身优势通过期货市场对冲和转移风险。经过多年的发展,我国完整的大豆期货市场品种体系已经初步构建,期货市场规避风险、价格发现的功能日趋凸显。
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