期货鸡蛋春节回上涨吗_鸡蛋期货的涨跌幅度

鸡蛋零售价持续回落，年后价格会上涨吗？

元旦过后，全国鸡蛋零售价格延续去年12月中旬以来涨势，出现明显上涨。1月25日，36个大中城市鸡蛋平均零售价格为每斤5.76元，达到去年以来的更高值。之后，鸡蛋价格出现持续回落。

国家发展改革委价格监测中心综合业务处处长刘刚说，近期随着鸡蛋主产区新冠肺炎疫情有所好转，鸡蛋外输压力有所缓和，加之鸡蛋集中采购需求明显下降，市场供需较为宽松，使得鸡蛋价格出现明显回落。2月3日36个大中城市鸡蛋平均零售价格为每斤5.42元，比1月25日累计回落0.34元，降幅为5.9%。36个大中城市中有27个城市价格出现回落，其中12个城市价格降幅超过10%，郑州、青岛价格降幅超过20%，长春、济南、哈尔滨、天津、太原价格降幅在15%至20%之间。

北京市蛋品加工销售行业协会秘书长说，当前决定鸡蛋价格的最主要因素还是供给。2019年度全国雏鸡补栏13.28亿只，达到历史更高，目前这些蛋鸡大部分仍在提 *** 能，蛋鸡存栏量相对较高；2020年度全国雏鸡补栏数量9.9亿只，整体供给是有保证的。

农业农村部农产品市场分析预警团队禽蛋首席分析师朱宁说，2020年鸡蛋供给过剩导致鸡蛋市场行情处于近5年低谷，而且饲料价格又不断上涨，养殖场（户）盈少亏多，为了止损，养殖场（户）在2020年下半年陆续淘汰产蛋鸡，鸡蛋去产能明显。但由于2020年12月份以来鸡蛋出场价高于成本价，养殖场（户）因有盈利延缓了产蛋鸡淘汰，目前产蛋鸡存栏数量超过11亿只，仍处历史同期中高水平，鸡蛋供应有保障。

除了新冠肺炎疫情的影响外，鸡蛋价格的涨跌主要还是供需结构影响。1月中上旬鸡蛋价格持续上涨，主因在于鸡蛋供需紧平衡。供给方面，产蛋鸡持续淘汰以及新开产蛋鸡比上一年同期减少明显，鸡蛋市场供给持续下滑；需求方面，春节前是鸡蛋消费旺季，国家鼓励留在工作地过节休假，带动了鸡蛋消费量的增加。1月下旬，产蛋鸡存栏量虽保持减少态势，但河北、黑龙江及吉林积压的鸡蛋大量上市，鸡蛋市场供应充足；食品加工厂鸡蛋采购明显减少，而且人们对鸡蛋的采购恢复正常频率，鸡蛋供给稳定、需求减少促使蛋价下跌。

总体上看，蛋鸡养殖周期较短，鸡蛋上市相对较快，预计到春节期间鸡蛋价格将保持总体平稳。春节后，由于市场需求会有所减弱，鸡蛋价格将呈现季节性下降态势。

2021年春节前鸡蛋价格呈企稳回落的态势，春节后，鸡蛋也会有季节性的回调下跌。消费者完全没有必要大量囤货，随用随买即可。我们大家可以买新鲜的鸡蛋，不用担心年好鸡蛋涨价啦！

二月鸡蛋期货为什么涨？

虽然春节厂商有鸡蛋备货需求，但是备货都是提前的，目前供需相对平衡，本轮鸡蛋期货行情上涨，也是比较意外的，这其中可能也与资金炒作有关系。

鸡蛋价格“塌方式下跌”，年前还会涨吗？

先让我吐槽一句，跌了几毛钱也叫暴跌？你知不知道以前鸡蛋的单价都不超过4元，如今这鸡蛋的价格在所谓的“暴跌”后还在五六块钱一斤的范围内，这叫暴跌？估计年前不会再涨了，因为这价格根本没跌多少。

一、年前价格应该不会再涨，估计会跌一段时间，直到价格稳定为止。

不知道你们那的鸡蛋价格是多少，目前我所在的城市的鸡蛋的价格为7元/斤，看到 *** 上说鸡蛋调价了，兴奋的我赶紧问了问超市的 *** 妹，得到的消息是降了，但只降了3毛/斤，对于7元/斤的鸡蛋来说降价3毛其实跟没有降价差不多，有啥可涨的？

我如今快30岁了，长这么大还是之一次看到鸡蛋的价格快要接近于10元/斤，真的是开了眼了，这价格不会再涨了，估计因为春节的原因也不会过于下调价格，所以想自由的吃鸡蛋估计得等到年后。

二、鸡蛋的价格为何变得这么高？难道是因为鸡开始不下蛋了？

2020年是很艰难的一年，很多养殖户都因为成本的问题选择了减少成本的投入，也就是说在本来蛋鸡的数量上做了减少，没想到后半年居民对于鸡蛋的需求量上来了，但这个时候想要把蛋鸡养起来已经有些苦难了，所以在鸡蛋少需求的人多的情况下，价格自然也就浮动起来了。

再加上那些莫名其妙出现的小道消息，居民生怕自己吃不上一口鸡蛋，部分地区出现了大批量采购的现象，所以才导致鸡蛋的价格持续攀升，不过不用担心，国家已经下场控制了，价格这段时间会有所变化的，最起码会让普通的家庭都能吃得起，要不然这个年可咋过。

最后：

我眼下没啥希望的，就盼望着鸡蛋的价格赶紧掉下来，然后实现我吃鸡蛋的自由，因为我实在是太想吃茶叶蛋了，但是鸡蛋太贵了！

鸡蛋期货在春节前多少天备货？

临近年底，鸡蛋的需求量会增大，价格上涨的概率很大，如果现在备现货，鸡蛋的保质期没有这么长，冷藏的费用比较高，但过后在备价格可能会上涨，所以现在可以买入鸡蛋期货，没有冷藏费用，也不用担心未来鸡蛋价格上涨，造成的进价成本上升。

2021年1月鸡蛋期货上涨的原因

一、饲料价格上涨的影响

由于进入到2021年之后，玉米价格出现了大涨，不断上涨的玉米行情，也 *** 了饲料的价格上涨。在1月11日，饲料价格开始上调，在接下来的几天，上涨的幅度也比较大，饲料价格大涨，蛋鸡养殖成本的增加，直接影响到了鸡蛋的价格，让鸡蛋价格随即出现了上涨行情。



二、供需关系的影响

由于这个冬天气温比较低，年底又是老母鸡淘汰的时间阶段，从而也造成了蛋鸡产蛋量的下降。再加上时下接近春节，人们对鸡蛋消费量的增加，这一降和一增，让鸡蛋的供需关系发生了变化，短时间内出现了供不应求的行情，从而也造成了鸡蛋价格突然快速上涨。

三、受到市场大环境的影响

当前的疫情问题，仍然受到大家的关注，因此在饮食上也让人们有所改变，在对鸡蛋消费的同时，又让大家对鸡蛋运输和对鸡蛋价格上涨的预期增加，因此增加了购买量，这也是促进鸡蛋价格上涨的另一个因素。



在以上这3点原因的综合作用下，1月份中旬，鸡蛋价格行情出现了强势上涨，并且导致市场各环节购销活跃起来。据农业部对鸡蛋行情公布数据信息看，自进入到2021年后到1月19日，鸡蛋平均收购均价由8.06元每公斤，上涨到了10.34元每公斤，涨幅高达28.29%。

但是随着蛋价大涨，人们对鸡蛋的消费量也受到了一定的制约，鸡蛋市场走货开始疲软，自20日起鸡蛋价格开始呈下行走势。但是受到鸡蛋货源供应量减少的原因，并且又临近春节对鸡蛋消费的增长，受到市场支撑，鸡蛋价格后期走势，反弹的可能性基本上是定局。



小结：近期鸡蛋价格出现了快速大涨行情的综合原因，无非就是受到玉米价格上涨的影响，饲料价格提振，增加了蛋鸡的养殖成本上升；再加上公共卫生事件影响，和年底母鸡淘汰增多，母鸡数量减少，低温天气等影响产蛋量，以及鸡蛋价格上涨后，部分养殖户惜售心理的原因，才造成了近期鸡蛋价格快速大幅度反弹。

以上内容是本人对于近期鸡蛋价格突然出现大涨的一些个人判断观点，供大家参考，你对这段时间鸡蛋价格上涨，还有什么不同的见解，欢迎在评论区留言进行交流。

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