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原因之一,也是更大原因是炒天气。近日苹果期货行情主要受在4月份两次大范围天气灾害下苹果减产预期基本确定影响,苹果期货涨停的主要是因为减产带来的供不应求的预期。
原因之二,是交割品标准定得过高。苹果期货的交割模式对买方非常有利,交易所规定的期货合约交割标准非常严格,苹果最终交割品将严格遵循相关硬度、果径等品质指标以及5%的质量容许度。这将直接导致陕西、山东、山西等现货商要对果子进行重新分拣和验收,这个过程将使得成本大大增加。
苹果期货主要是针对交割品的远期定价,不能完全等同于现货价格。现货价格之间取决于供给、需求、库存等基本面因素相互作用的逻辑,而期货价格从微观来看,还要计算仓单生成成本。例如,苹果80以上货源,按照每斤3.6元-3.7元计算,合规交割的成品率为55%,剩余45%,虽然也是常规80货,但经过反复拣选、摩擦售价只能卖2.8元/斤。如外调,再加上运费0.05元/斤、挑拣费0.07元/斤,以及自然损耗等,综合看成本理论上不低于9000元/吨。
原因之三,是投机资金疯炒。新品种上市,产业资金布局较少,大部分都是投机资金。当大家都在干同样的事情时,价格非常容易在同一个趋势上愈演愈烈。苹果减产受灾的消息影响,多头持仓信心非常强,有些人甚至认为会“逼仓”,就是多头集体持仓到交割,空头无法兑现相应数量的现货,只能任凭价格上涨。
近期苹果期货的疯狂也吸引了不少A股市场的资金,私募在朋友圈表示,近期收缩了A股市场上的仓位,整体上降低了4成左右的仓位,留有部分底仓,而这部分资金则转移到了农产品领域,其中苹果期货就是重点配置。
原因之四,手续费低廉,使得日内短线、高频等交易有了很好的空间,这些交易为品种提供了大量的流动性,同时助长了价格的推动。
除了提高交易费用、提示风险外,还得想办法让种植苹果的种植户、果农受益。一般农民没有几个参与苹果期货的,苹果上涨的利润都让这些投机资金弄去了。交易所要让苹果期货更容易交割,提高容易度。这样,种植户也能得到更高收益。交易所的交割方面一直都是难题,特别是苹果,要想有利产业,交割的容易度要增加。
苹果的现货收购价格一般是随行就市,收购标准一般会根据当季的苹果质量及每个公司的需求来制定,因此行业期待一个强制权威的标准出现。
苹果2101和2105两个合约的到期交割时间不同,2101就是2021年1月份到期交割的苹果期货合约,2105就是2021年5月份到期交割的苹果期货合约。
苹果期货的最后交割日是合约交割月份的第十二个交易日,车船板交割为合约交割月份的次月20日。
如果是仓单交割,以苹果1910期货合约为例,就是2019年10月的第十二个交易日,通过查询可知其最后交割日是10月22日,而不是10月12日;如果是车船板交割,则是11月20日。
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1/交割方式:仓库+车船板
2/交割单位:20吨
交易单位整数倍,便于凑整。
与冷链运输货柜载重一致,顺应物流发展趋势
车船板与现有流程差异:
• 交割地点:苹果期货要求在交割计价点交割
• 争议复检:
争议提出————未离开交割场所提复检、说明复检指标、预交复检费用
质检机构————接到通知5个工作日出结果,结果为解决争议依据
过错方————--承担复检费用
3/交割品级
允许指标范围 仓库入库 仓库出库 车板交割
其他指标
符合《中华人民共和国国家标准鲜苹果》(GB/T
10651-2008)一等及以上等级质量指标的红富士苹果,
其中质量容许度不超过5%,磨伤、碰压伤、刺伤不合
格果之和占比不作要求。
果径 ≥80mm
硬度 ≥6.5kgf/cm2 ≥6kgf/cm2 ≥6kgf/cm2
基准交割品:
替代交割品:
• 75mm≤果径<80mm,其余指标与基准交割品一致
• 贴水2000元/吨
参考企业意见,取消对
这三项不合格率之和占比不超
过1%的规定,只要求质量容许
度不超过5%
果径容许度V.S质量容许度
容许度只能临级,不能隔
级
4/包装要求:散果交割
5/交割基准价
入库需提供装果容器:
• 塑料筐/铁(木)筐(车板交割可纸箱装运)
• 同一客户同一批次的装果容器要求规格统一
基准交割品:
• 基准交割计价点或基准交割仓库散果出库时汽车板交货的含税价格
• 不含包装物
交割后包装:
• 买方——自理并自行承担费用
• 交易所——不规定包装规格及费用
塑料筐/铁(木)筐入库符合现货习惯
规格一致保证计重便利性,计重公式如下:
6/交割区域
7/交割流程:三日交割法
-50
-50
红为基准价区
黄色为其余交割区域
黑色为各地升贴水(单位:元/吨)
产区价格代表性较强、仓储条件较好
• 陕西:产量更大,满足全部7项最有生态指标
• 山东:管理水平高、苹果质量好
• 河南、甘肃:与陕西苹果品质相近
• 山西、河北:历史平均价格低于全国
2021年值得购买苹果期货
近日,中国果品流通协会发布《2021产季苹果产销形势分析报告》。报告指出,从全国调研情况来看,2021产季苹果总产量预计将超过4500万吨,比上一年小幅增长。然而9月份以来,苹果期、现货价格却出现一定程度上涨。记者在采访中了解到,一个重要原因是苹果期货助力苹果现货实现“优质优价”。
2021产季,异常天气让果农不无担心。春季开花期部分产区出现冻害,夏季果实膨大期却又频遇冰雹,秋季临近下树时,又遭受大范围冰雹和持续阴雨的双重袭击。苹果主产地之一陕西地区受天气千旱影响,果实偏小,质量欠佳,尤其洛川、富县等优生产区还漕遇大范围冰看,受灾严重。山东地区受降雨影响较大,果锈问题严重。山东烟台果农姜可强表示,去年他家7亩苹果园,符合高标准的苹果能挑出60%左右,但今年却只能挑出30%至40%,好果出成率降低明显。
此外,苹果是需要较高水平精细化管理的经济作物。苹果种植成本主要包括土地费用、物料费用和人工成本。随着近年来物料价格上涨,雇工成本提升,苹果种植成本一直居高不下。例如,2017年套袋人工成本0.06元/袋左右,近两年人工成本大大增加,2021年套袋人工成本为0.08元/袋左右,人工费用增长近33.3%。据测算,目前全国苹果平均种植成本为570O元/亩,按照全国平均2吨/宜的单产计算,果农的平均种植成本将近2900元/吨,折合1.45元/斤,种植成本较高。如果收购手现货价格低,容易出现“果贱伤农”的情况。
在这种产业背景下,苹果期货如何发挥作用?记者在采访中了解到,苹果期货基准交割品对应的是现货中等偏上质星货源。苹果期货明确的交割标准和规范的操作流程,提升了货物价值,苹果期货价格运行合理,体现优质优价,交割品“卖的好、跌的少”逐渐被产业认可。
受上一产季苹果产量高、入库量大、疫情导致消费不振等因素影响,今年上半年,苹果期、现货价格持续走低,更低时苹果期货价格到了520元/吨左右,现货价
格甚至到了
4800元/吨,均为近3年相对低位。近期,期、现货价格出现一定的上涨,是在现货基本面发生变化情况下的价值回归。
延安市果业中心副主任王建锋告诉记者,新产季因灾害性天气苹果质量受到一定影响,优果相对减少,苹果期货、现货优质果价格出现上涨,按当前的苹果收购价格加上各种成本计算,目前,期货价格基本上反映了现货市场情况,相对合理。陕西华圣现代农业集团执行总经理彭小强也表示:“由于灾害天气,市场预期发生改变,质量担忧成为焦点.在此背景下,当前的苹果期货价格反映了现货的整体情况,充分体现了优质优价的价格发现功能。产业企业台理利用苹果期货价格发现功能,指导新产季的收购、经营,在做好风险管理上迈出了可喜的步伐。”
延长县果业中心主任王斐羽告诉记者,为帮助果农对今年的现货价格进行预判,陕西延长县果业中心联合郑州商品交易所从9月23日开始在延长县电视台重要时段持续播报苹果期货价格,为果农售果提供价格参考,提高议价能力。
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